Кухня в деревянном доме

Кухня в деревянном стиле

Многое известно о дизайне кухни ручной работы, и дизайнеры гордятся этим, поскольку это одна из частей дома, в которой люди могут выразить свое творчество в кулинарии, и в основном многие домашние хозяйства делают свою кухню самой приятной частью своего дома.

Следующие фотографии, которые мы покажем вам, — это кухни, которые демонстрируют различные типы деревянных кухонных конструкций.

Кухня представляет собой сердце любого дома, современного или традиционного по своей сути. Это пространство, в котором мы все, как правило, собираемся каждый день, на завтрак, обед, ужин и другие особые случаи. Украшение кухни становится все более и более легким с каждым днем, когда новые приборы появляются на технологическом рынке, помогая нам в наших ежедневных кулинарных искусствах.

Тем не менее, современность сохранила основные первичные требования к самой кухне: современные гладкие отделки, современные гаджеты, все это призвано улучшить наш образ жизни и сократить фактическое время, проведенное за приготовлением пищи.

Кухня очень функциональная зона, но пока вы думаете о функциональности, не забывайте о визуальном воздействии. Функциональность опирается в основном на кухонные столешницы. Будучи кухонной рабочей лошадкой, они должны быть прочными. Рекомендуемые материалы-гранит и кварц , некоторые другие менее прочные материалы также могут быть использованы, такие как дерево, нержавеющая сталь, алюминий, ламинат или даже стекло.

Столешницы можно заказать и предварительно изготовить при условии, что вы даете точный размер. Вы найдете различные толщины и отделки, и каждая из выбранных поверхностей имеет свои собственные свойства. Они отличаются водо-и теплостойкостью, а также износостойкостью при эксплуатации. Цвет и рисунок должны соответствовать общей теме деревянного дизайна кухни.

Но для тех, кто влюблен в кулинарное искусство, время, проведенное в ней, имеет важное значение. Здесь детали приходят в перспективу: текстура, оттенок, материал, освещение, общий декор, зелень, атмосфера, все способствуют созданию идеальной среды, где каждый находит “дом”

Древесина была и, как мы надеемся, будет по-прежнему основным материалом, используемым в дизайне кухни из-за его огромных атрибутов: сложной текстуры, уютного теплого ощущения и множества разновидностей.

Идеи для летней кухни

Вариантов для реализации проекта «печь для летней кухни» существует великое множество. Но даже при этом можно сделать классификацию, чтобы определиться с финальным проектом.

Прежде всего, печи можно разделить по такому признаку, как мобильность:

  • Переносные;
  • Стационарные;

Первые обычно изготавливаются из металла и предназначены они для временного расположения на открытом воздухе. Стационарные конструкции могут быть как металлические, так и из камня или кирпича. Этот тип печей обычно устанавливается стационарно в специально оборудованном месте.

Еще печи делятся по своим функциональным способностям:

  • Печи для приготовления пищи на горелке или конфорке;
  • Печи-мангалы;
  • Печи-барбекю;
  • Печи коптильни;

Устройства для комплексного использования, в которых имеются несколько очагов и рабочих зон, объединенных общим корпусом.

А еще можно классифицировать печи по дополнительному оборудованию:

  • Конструкции с дополнительной мойкой и подведенным водопроводом;
  • Модели, накрытые крышей;
  • Конструкции с тентом или зонтом;
  • Модели, установленные внутри открытых или частично открытых павильонов с террасой.

В данном случае вопрос выбора проекта зависит только от имеющихся средств и фантазии.

Впрочем, идеи, какую печь для летней кухни лучше выбрать были бы неполными без упоминания еще одного важного момента – типа топлива, на котором будет работать эта печь:

  • Дровяные или твердотопливные печи;
  • Устройства, использующие сжиженный газ;
  • Конструкции на жидком топливе;
  • Устройства, использующие альтернативные источники энергии – солнечные печи.

Преимущества и недостатки деревянной кухни

Кухонное помещение и столовая (если есть) считаются главными помещениями в жилом доме. В этих комнатах проходит большая часть времени всех членов семьи

Поэтому при обустройстве пространства в доме из дерева важно учитывать как плюсы, так и минусы. К положительным качествам относят:

  • Натуральность, естественность, долговечность. Дерево хоть и дорогой, но достаточно надежный для эксплуатации материал. При правильной обработке он остается безопасным, способен выдерживать различные нагрузки, которые возникают на кухне.
  • Отлично смотрится в разных типах интерьера, подходит для собственноручного декорирования.
  • Гарнитур не издает неприятного запаха, не выделяет ядовитых веществ при смене температуры внутри комнаты (например, во время нагрева).
  • По внешнему виду такая отделка остается эстетичной и богатой, даже с появлением трещин и наличием выраженных сучков.
  • Позволяет не задумываться о том, к какому стилю интерьера лучше всего стремиться. В такой обстановке можно сочетать несколько идей дизайнерского оформления.

Черный гарнитур на кухнеИсточник remont-volot.ru

Гарнитур для кухни в стиле кантриИсточник moydomik.net/

Натуральное дерево имеет и несколько минусов:

  • высокая стоимость самого сырья и постройки;
  • трудно приходится с выбором гарнитура;
  • без правильной обработки бревна поддаются горению;
  • материал сильно усаживается, может повредиться структура при создании декора.

Кухня с островомИсточник moydomik.net/

Открытые балки на потолкеИсточник kostromadom.ru

Викторианский вариант

До конца XVIII столетия в Англии готовили пищу на каминах. При этом мощность камина определялась его длиной — чем шире топка, тем больше вертелов или котлов можно расположить перед огнем. Существовала только линейная компоновка.

То есть, если провести аналогию с современными конфорками, то единственным компоновочным решением той эпохи было расположение их в одну линию. Так что кухонные камины выходили неприлично большими — что бы и супчик приготовить, и чайник вскипятить.

Но потом начался промышленный бум, а на смену дровам пришел пусть и калорийный, но довольно вонючий каменный уголь. Пришлось придумывать способ, позволяющий оградить продукты от сернистого дыма. Так началась эпоха массового производства кухонных плит — металлургия уже позволяла справиться с подобной задачей.

И тут стал вопрос подключения этих плит к дымоходам. Конструкция более скромная по размерам, чем прежние камины, но и менее требовательная к дымоходам. Да и что делать с теми каминами, что уже построены?

Викторианцы ничего особо и не придумывали. Они просто задвинули новую кухонную плиту в портал старого дровяного камина. В результате труба камина стала работать и как дымоход плиты, и как вытяжка. Очень удобно.

Точно так можно поступить и сегодня. Тут и простота, и универсальность. А если добавить в интерьер скромности и убрать излишнюю помпезность, свойственную интерьерам той эпохи, то получится хороший мотив сельского фермерского коттеджа.

Мебель из простой сосны, решетчатые переплеты на окнах и дверях, основательные стулья и массивные обеденные столы, монохромная керамическая плитка на полу или состаренная половая доска — вот основные маркеры стиля.

Русская печь и стиль интерьера

Выбор стилистического направления зависит от размера комнаты, ее освещенности, общей планировки, личных предпочтений домочадцев. Для деревенской кухни с русской печью особенно подойдет дизайн с сельскими мотивами, но и современные направления, такие как хай – тек или минимализм, вполне могут быть реализованы. Дизайн помещений, демонстрирующий различные стилистические направления, изображен на следующих фото.

Сельские течения условно можно разделить на русский, американский кантри, французский прованс и так далее. Каждый из этих течений обладает своими индивидуальными особенностями и штрихами, но главным и основным элементом в любом из них является печка. Поэтому оформление кухни в деревенском ключе начинается с ее декора. Именно она задает тон, характер и настроение интерьеру кухни.

Русский стиль

Традиционную русскую избу невозможно представить себе без печки – главной конструкции всего жилища. В те времена ее убранству не придавали особого значения, вычурность и роскошь ей не присущи. По обычаю, печь обмазывалась глиной, покрывалась побелкой, что придавало ей аккуратный вид.

Чтобы обустроить современную кухню в русском стиле, необходимо стремить к простоте и непритязательности во всем. Печка, выкрашенная белой краской, вышитые скатерти и салфетки, мебель из неокрашенного дерева, лавки, сундуки, бревенчатые стены – это те атрибуты, которые помогут придать помещению нужные черты.

Такой вариант обустройства жилища является экономичным и подойдет для маленькой площади.

Кантри

Американскому кантри наиболее присущи массивность, надежность. Облицовка печи при помощи природного камня наиболее подходящий вариант для данного стиля. Фото, представленные далее, изображают характерные для данного течения черты: массивную грубую мебель, шкуры на полу вместо ковра, индийские орнаменты.

Прованс

Французский прованс отличается пастельной палитрой цветов, простотой, непритязательностью. Печь на кухне в данном стиле может быть одного оттенка со стенами, что позволяет визуально уменьшить ее размеры. Кроме того, эти оттенки увеличивают площадь помещения, дарят кухне свет и уют.

Для отделки кухни здесь используются только натуральные материалы и многочисленные милые предметы обихода: керамическая посуда, скатерти, занавески или салфетки с характерным принтом и так далее. Маленькая кухня в частном доме в деревне, оформленная в стиле прованс, окутает домочадцев теплом и уютом.

Хай-тек

Высокотехнологичный хай-тек может гармонично сочетаться с уютной и очаровательной русской печью. Обложив ее огнеупорным декоративным кирпичом или диким камнем, можно получить конструкцию, которая легко сочетается с бытовой техникой последнего поколения. На следующих фото изображено их гармоничное соседство.

Минимализм

Минималистское направление, которое стремится к отказу от лишних деталей в интерьере, получит достаточно тепла и уюта благодаря находящейся в доме печи. При желании выделить печную конструкцию и сделать ее акцентом, достаточно выбрать броскую и яркую облицовку ее поверхности: плитка, камень, кирпич. При необходимости визуально скрыть печное сооружение, ее окрашивают в тон со стенами.

Русская печь на кухне – это не просто оригинальный способ отопления жилища и возможность готовить вкусные блюда. Она станет душой вашего дома, создаст атмосферу любви, искренности и простосердечия.

Печь на кухне в традиционном стиле

Владельцы загородного дома в Подмосковье увлекаются натуральным хозяйством и разводят домашнюю птицу, поэтому интерьер выдержан в деревенской стилистике. Потолок отделан деревом, светлые стены украшают вставки из керамической плитки с орнаментами.

Русская печь с лежанкой идеально вписывается в просторное помещение благодаря светлому оформлению. Дизайнер соединила в интерьере новое и старое: глянцевые фасады расписала акварельными рисунками, кухонный остров снабдила современной технической начинкой, а в качестве декора использовала корзины, медную посуду и антикварные предметы.

Защита дерева от влаги

Изнутри деревянную кухню рекомендуется обрабатывать огнезащитными и антисептическими средствами. Последние делятся на 2 группы:

  1. Пропитывающие. Обеспечивают надежную защиту, подходят для первичного нанесения;
  2. Пленкообразующие. Используются для заключительной обработки, образуют на поверхности слой, предотвращающий гниение.

От пожара дерево можно защитить с помощью специальных растворов – антиперенов, которые препятствуют быстрому возгоранию.

Мнение эксперта

Ольга Коваленко

С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Нижние брусья бревенчатого дома наиболее уязвимы из-за близкого расположения к земле. Их следует дополнительно обрабатывать разогретым битумом, раствором медного купороса, прополисом или автомобильным маслом.

Выбор стиля оформления с примерами

Даже в деревянном доме кухни могут оформляться самым различным способом. Для этого применяют сочетание нескольких стилей или останавливаются на одном. Для бревенчатых жилищ самыми популярными считают минимализм, прованс, шале, русский, современный и классический.


Уютная кухня Источник veradesign.ru/

Минимализм на деревянной кухне

Черты минимализма в кухне — это строгость, прямые линии и очевидные ограничения в декоре. Дополнительно в подобном интерьере практикуют обшивку бруса деревянными ламелями и вагонкой. Но такое допустимо, если дом уже давно построен и материал перегородок не будет сильно деформироваться.


Кухня на первом этаже большого дома Источник www.dacustominteriors.com

Встраиваемая в глубокую нишу рабочая зона подойдет лучшим образом для подобного дизайна. Что касается островка, то он приемлем для просторных помещений. Его делают из деревоподобного материала. Разбавить такую обстановку можно мягким уголком и табуретами.

Прованс

Прованс является популярным французским направлением. Ему присущи различные цветочные мотивы. В таких помещениях часто устанавливают мягкие уголки с тематическим рисунком. Для стульев и табуретов из настоящего дерева шьют специальные подушки или надевают футляры на сидение в оттенке, подобном мягкому уголку или фасаду кухонного гарнитура.


Дизайн маленькой кухни в деревенском стиле Источник mebel-go.ru

Изящный стиль применяют для небольших помещений в дачных домиках. Стены часто окрашивают в морской, бирюзовый или мятный оттенок. Мебель выбирают контрастную по отношению к облицовке.

Шале

Давно известное стилистическое направление, пришедшее к нам из Швейцарии. По внешнему виду оно несколько напоминает кантри. Европейские сельские акценты и черты аристократичности удачно сочетаются в таком дизайне.


Оформление кухни в стиле шале Источник eadone.org

В стиле шале предусмотрены самые неоднозначные мотивы природы и изящные естественные формы. Натуральный гарнитур и никаких орнаментов. На деревянном фасаде мебели будет неплохо смотреться металлическая фурнитура с никелированным блеском.

Русский

Русский интерьер считается одним из самых востребованных в кухнях деревянных домов. Он содержит в себе народные нотки. Даже современная бытовая техника может соответствовать предложенному оформлению.


Деревенский стиль кухни Источник www.houzz.com

Стены могут быть покрыты лаком или краской по дереву

Иногда такие поверхности оставляют в естественных тонах, что еще больше привлекает внимание

Современный дизайн

На первый взгляд, деревянные стены не вписываются в современный стиль. Тем не менее, его очень удачно организовывают при использовании различных методик. Такое направление подразумевает наличие изящной плитки на фартуке, глянцевого ламината на полу.


Современная итальянская кухня Источник www.mbtm.ru/

Подобный способ оформления предусматривает эксплуатацию мебели с имитацией дерева. Преимущественно стараются применять варианты с матовой фактурой. Что касается столешниц, то чтобы добавить еще больше современности, используют в качестве основы натуральный камень.

Классический

Классический тип интерьера смотрится не очень в кухне деревянного дома. Он будет эффектно сочетаться с нотками ретро. Обязательно подчеркивают индивидуальность и стилистику на кухне. Для данной цели можно заменить традиционный прямоугольный стол на круглый или выполнить кладку фартука керамогранитом.


Светлая кухня в деревянном доме Источник mebel-go.ru

Напольное покрытие должно быть только натуральным. Приветствуется деревянный паркет, профильная доска достаточной толщины или массив правильной формы.

Разработка интерьера

Интерьер кухни частного дома может быть выполнен в любом стиле – от классического до современного. Значительное количество свободного пространства не ограничивает возможности обустройства.

Дизайн кухни должен сочетаться с интерьером других комнат

В процессе ремонта желательно создавать интерьер, который бы гармонировал с общим дизайном дома. Как показывает практика, в большинстве случаев для обустройства кухни в частном доме с печкой или без нее выбирается деревенский стиль. О нем мы расскажем немного подробнее.

Деревенский стиль помогает как можно лучше раскрыть всю прелесть частного дома

Деревенский стиль в доме

Благодаря светлой цветовой гамме деревенский интерьер позволяет визуально расширить пространство, а натуральные материалы делают атмосферу теплой и уютной. Именно благодаря этому он пользуется сумасшедшей популярностью. Помимо прочего, ни один другой стиль интерьера не сможет выгодно обыграть наличие печки в доме.

Инструкция по созданию деревенского стиля указывает на необходимость использовать в процессе светлые натуральные материалы

Чтобы воссоздать в своем жилище всю прелесть и красоту кантри, следует придерживаться нескольких простых рекомендаций по обустройству.

Отделка стен. Оформление стен должно гармонично сочетаться с цветом фасадов гарнитура. Фартук можно отделать искусственным камнем или керамической плиткой, а остальные стены – декоративной рельефной штукатуркой.

Керамическая плитка в зоне фартука – практичное и декоративное решение

  • Пол. Лучше всего кухни в стиле кантри украсит керамогранит или керамическая плитка. В кухне, совмещенной с гостиной, ее можно сочетать с ламинатом или паркетной доской.
  • Потолок. Материал для потолка должен быть легким в уходе, влагостойким и не накапливать жир и прочие загрязнения. Вы можете использовать как обычную побелку или краску, так и матовые натяжные потолки.

Декоративные балки добавят декору изящества

Аксессуары. Украсьте кухню вышитым текстилем (скатертями, полотенцами, салфетками, занавесками), добавьте на нее фигурки животных или расписные аккуратные баночки для хранения круп.

Мелкие аксессуары помогают сделать интерьер более завершенным

Правильное зонирование

Если кухонное помещение достаточно просторное – целесообразно сделать каждую зону обособленной.

Как правило, выделяют следующие зоны:

Рабочая. То, что привычно называть кухней. Здесь происходит хранение, разделка и приготовление продуктов. Поэтому мебель и всю кухонную технику надо расставить таким образом, чтобы обеспечить наибольшую функциональность.

Условно кухню-гостиную можно разделить на три зоны: готовки, обеденную и отдыха

  • Столовая. Классический многофункциональный вариант – интерьер кухни столовой в частном доме. В такой планировке все под рукой, но в то же время создается своего рода торжественность при приеме пищи.
  • Отдыха. Та часть помещения, где планируется встречать гостей. Обычно здесь располагается мягкая мебель, низкие столики. Эта зона призвана создавать атмосферу расслабленности и комфорта. При проектировании современных домов в этой зоне часто располагается камин или русская печь.

Один из самых простых и функциональных способов разделения пространства – использование барной стойки

Разделение зон реализуют с таких элементов, как:

  • холодильник;
  • барная стойка;
  • арки;
  • раздвижные перегородки;
  • различное освещение;
  • использование комбинаций цветов и фактур на стенах и на полу.

Зонировать пространство можно при помощи мебели, разных видов отделки стен, пола или потолка

На выбор элемента влияет общий стиль интерьера, цена приобретения и установки каждого составляющего.

Больше идей для реализации в частном жилище вы сможете найти на предложенных фото и видео материалах в статье.

https://youtube.com/watch?v=o-QrcsqS_xE

Внутренняя отделка стен

Наиболее органичным вариантом для внутреннего декора деревянного дома станет такая же отделка. Это позволит создать образ экологически чистого пространства для жилья. Только здесь придется учитывать особенности влажного кухонного микроклимата, который губителен для необработанного древесного материала. Наиболее востребованными вариантами отделки являются следующие:

  • Покраска;
  • Обшивка гипсокартоном с декоративными вставками;
  • Использование стеновых панелей;
  • Использование природного камня в сочетании с деревом.

Рассмотрим каждый из них в отдельности:

Покраска

Относится к бюджетным способам отделки плоскостей. Чтобы воспользоваться этим простым вариантом защиты стен, необходимо правильно подготовить поверхность. Почистить ее, отшлифовать до блеска, после чего обработать грунтовкой и специальной пропиткой. Осуществлять процедуру покраски лучше с помощью распылителя. Когда поверхность высохнет, ее можно будет покрыть несколькими слоями лакокрасочного средства.

Опытные дизайнеры могут использовать сразу несколько оттенков цветовой палитры для оформления стильной кухни. Но даже в этом случае нельзя обойтись без пропитки древесины антисептиком.

Обшивка гипсокартоном

Когда нет возможности или желания приводить внутренние плоскости в порядок, то в таких случаях прибегают к помощи гипсокартона. Использование этого материала возможно без обязательного выравнивания поверхностей. Для обшивки потребуется только установка прочного каркаса или профиля. В дальнейшем гипсокартонные листы можно будет покрыть различной отделкой: от штукатурки или краски — до декоративной плитки. При этом практичный материал можно использовать не только для стен, но и для потолочной поверхности. Он надежно скрывает коммуникации, тепло- и звукоизоляционные материалы.

Стеновые панели

Чтобы сохранить дерево в интерьере кухни, можно использовать привычную вагонку. Также на каркас можно крепить и панели из МДФ. Их преимущество перед гипсокартоном заключается в том, что эти материалы не нуждаются в финишной отделке. Они изначально самодостаточны, поскольку обладают характерной древесной фактурой. Стильно будет смотреться также сочетание окрашенного материала с текстурой натурального дерева. Впрочем, некоторые хозяева заменяют деревянные изделия на современные ПВХ-панели. Это позволяет сэкономить на ремонте, и заодно облегчить себе жизнь. Ибо пластиковые панели легко режутся даже обычным ножом, просты в обслуживании. Также они способны имитировать фактуру натуральной древесины.

Дерево и камень

Применение брусьев или деревянных досок для обшивки стен всячески приветствуется в том случае, если кухня может похвастаться большой площадью. Когда нет необходимости отвоевывать каждый участок. Популярностью пользуется блок-хаус, вызывающий ностальгию по деревне. Его преимуществом перед срубом является предотвращение возникновения различных трещин. Современные изделия заранее оснащены системой шип-паз, позволяющей осуществлять монтаж легко и просто.

Чтобы грамотно расставить акценты на кухне, можно выделить участок возле нагревающих приборов. Для этого рекомендуется воспользоваться какой-нибудь разновидностью камня. Это может быть как природный, так и искусственный материал. Среди стилистических вариантов декора пользуется популярностью мозаика и роспись.

Буржуйка в загородном доме

Основой философии этого интерьера является простота. Владелица обустраивала кухню-гостиную из практичных соображений, поэтому обстановка получилась брутальной, но всё же эффектной. Одно из центральных мест в помещении занимает буржуйка — эта печка не только помогает отопить дом, но и позволяет вскипятить воду или подогреть пищу.

Металлические детали подчёркивают стиль лофт, а деревянное наполнение придаёт кухне уюта. Фасады гарнитура, буржуйка и холодильник выдержаны в графитовом цвете – этот приём объединяет отдельно стоящие элементы, благодаря чему интерьер смотрится цельным и продуманным.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий