Выбор мебели
Кухонное помещение, для оформления которого выбран средиземноморский дизайн, лучше обставить простой и при этом функциональной меблировкой, изготовленной из добротных материалов.
Планируя интерьер, принимайте во внимание, что он должен выглядеть просторно и светло, не загромождайте комнату мебелью и не создавайте дефицита пространства. Желательно, чтобы кухню можно было использовать еще и как гостиную – для приема желанных гостей. Желательно, чтобы кухню можно было использовать еще и как гостиную – для приема желанных гостей
Желательно, чтобы кухню можно было использовать еще и как гостиную – для приема желанных гостей.
Следуйте основным принципам выбора мебели для средиземноморской кухни.
Стол лучше купить большой, чтобы за ним вмещалось несколько человек. Если комната недостаточно просторная, подойдет мебель со средними габаритами.
Самый удачный вариант кухонного гарнитура – деревянный. Если на покупку такой мебели не хватает средств, можно приобрести аналог из МДФ, искусно имитирующий натуральную древесину.
Приветствуется меблировка с филенками на фасадах, железными фурнитурными элементами, со вставками из керамики, застекленным полочками.
В классических вариациях особая роль отводится вытяжке, благодаря этому верхняя секция может разделяться на две части.
Цветовая гамма гарнитура может быть бежевой, белоснежной или серой с патиной. Мебель оливкового цвета также позволит создать уютную атмосферу.
Мебельные фасады с натуральной деревянной фактурой — отличительная особенность средиземноморских кухонных интерьеров.
Стулья лучше выбрать деревянные с объемными спинками или железные с изящной конфигурацией.
Советуем положить на стулья мягкие сиденья, а на спинки — надеть хлопковые чехлы, к примеру, клетчатые или с цветочными принтами.
Если кухня достаточно просторная, в помещении можно поставить небольшой диванчик, чтобы заполнить пустующее пространство.
В такой интерьер впишется презентабельный шкаф с открытыми полочками, заставленными красивой кухонной утварью.
Отделка
Отделку кухни в средиземноморском стиле нужно производить при помощи самых традиционных и простых материалов.
Важно! Они должны быть высокого качества.
Благодаря этому в жаркий летний день помещение сможет сохранить прохладу и свежесть.
Стены
В средиземноморском стиле редко используют обои. Но в случае применения их в интерьере кухни предпочтение отдают наиболее подходящему материалу – флизелину.
Важно! Его можно мыть, и он не капризен в уходе.
Среди основных покрытий, которые используются в средиземноморском стиле для отделки стен на кухне, можно выделить:
- натуральные камни, например: известняк, ракушечник;
- панели из дерева, которые монтируются на 1/3 кухни;
- кирпичные вставки;
- мозаика;
- штукатурка;
- стукко – штукатурка, которая сочетает мраморные и гипсовые частицы.
Большая часть жителей Средиземноморья предпочитают использовать практичную керамическую плитку разных оттенков: бежевого, желтого, персикового.
Для греческого стиля характерно применение декоративной штукатурки. Для придания стенам шероховатости ее вначале покрывают фактурной штукатуркой, затем красят краской белого цвета.
В итальянском и испанском направлении средиземноморского стиля отделка стен наиболее разнообразна. Она может сочетать в себе несколько видов материала, создавая необычный контраст.
Помимо этого, в этих вариантах допускается:
- выровненные стены;
- наличие расписной облицовочной плитки;
- имитация фресок;
- мозаика;
- в зоне очага декорирование стены при помощи кирпичной кладки.
Предупреждение! В средиземноморском интерьере кухни недопустимо использование цветочных рисунков и орнаментов.
Потолок
Средиземноморский стиль позволяет использовать различные способы отделки потолка. Для итальянского и испанского направлений характерно наличие:
- Художественной росписи. При наличии большой площади и высоких потолков.
- Натуральной лепнины.
- Натяжного потолка с изображением художественных орнаментов.
Греческий средиземноморский стиль предполагает использование следующих вариантов отделки:
- имитация деревянных досок при помощи вагонки;
- при некачественной базовой поверхности можно натянуть матовое полотно;
- обычная побелка;
- для отделки неровных потолков можно использовать гипсокартон.
Для покраски используют белые, песочные, бежевые матовые тона.
Чтобы подчеркнуть массивность потолка, в интерьере кухни можно установить деревянные балки или гипсокартонные или пластиковые имитации.
Внимание! В итальянском дизайне используются балки темно-коричневого цвета, а в греческом – светло-коричневого.
Они идеально подойдут для просторной кухни частного коттеджа. Для небольших квартир этот элемент отделки не годится, так как балки визуально уменьшают пространство.
Пол
Вне зависимости от направления средиземноморского стиля в квартире, в интерьере кухни используется деревянное или каменное напольное покрытие.
Подходящими материалами для отделки являются:
- паркет;
- песчаник;
- тибурский камень;
- керамический гранит;
- мрамор;
- терракотовая плитка;
- плитка-имитация каменной поверхности;
- ламинат;
- керамическая плитка.
При выборе для отделки пола плиточного материала, желательно выбирать продукцию с шероховатой матовой поверхностью. Это позволит улучшить безопасность на кухне.
Важно! Погодные условия Средиземноморья отличаются от климата России, поэтому перед отделкой пола необходимо утеплить пол.
Сделать это можно при помощи системы «Теплый пол». Она идеально подойдет для керамики и камня. При желании, можно выбрать другой способ – циновки из тростника или декоративные коврики.
Бюджетный вариант средиземноморского стиля допускает использование линолеума, имитирующего дерево, плитку или камень.
Фартук
Рабочая зона кухни в средиземноморском стиле – основа интерьера. Фартук может быть выполнен тем же материалом, что и основная часть.
Совет! Для контраста можно кардинально выделить зону над рабочим столом.
Для отделки фартука чаще всего используется:
- керамическая плитка;
- натуральный камень;
- имитация каменной поверхности.
Внимание! Керамическая плитка – самый удачный вариант. Такая облицовка смотрится празднично, презентабельно и оригинально
К тому же, она долговечна и практична.
При оформлении кухни в итальянском направлении необходимо использовать однотонный материал. Испанский стиль позволяет применять азулежу – квадратную расписную плитку из глины. Также рабочую стенку может украсить мраморная мозаика или майоликовая живопись.
Отделка стен, пола и потолка
Для отделки кухни используются простые, без намека на роскошь, качественные натуральные материалы. Они обеспечивают экологичную обстановку, сохраняют прохладу в жаркий день, а зимой делают помещение теплее и уютнее.
Стены
В качестве материала для стен идеальным вариантом будет фактурная штукатурка. Приветствуются неровности и шероховатости поверхности, которые могут быть созданы специально. Сверху штукатурка обычно покрывается матовой краской светлых тонов, чаще белых. Это характерно для греческого направления в средиземноморском стиле.
В итальянском варианте больше разнообразия. Стены чаще выровнены и сочетают в отделке сразу несколько материалов. Например, гладкая оштукатуренная поверхность стены отлично комбинируется с разноцветной мозаикой или керамической плиткой с характерным орнаментом, а также с имитацией фрески. Декоративным элементом может служить вставка из кирпичной кладки в зоне фартука или любом другом месте кухни.
Средиземноморский стиль в интерьере кухни не предполагает использование обоев из-за неровной поверхности стен. Но если все-таки хочется декорировать помещение таким способом, то следует сделать выбор в пользу однотонных полотен светлых оттенков с шероховатой фактурой.
Пол и потолок
В качестве напольного покрытия используется керамогранит или керамическая плитка теплых тонов. Очень популярен терракотовый цвет, напоминающий глину. Натуральный камень также придется кстати, например: песчаник, мозаика или плитка из мрамора.
Натуральный камень или кафель в отделке пола многим может показаться слишком холодным. И по нему уж точно не пройдешься босыми ногами. Выходом может стать установка системы «теплый пол». Отличным вариантом станет использование циновок из тростника.
При желании плитку можно заменить деревянными досками с гладкой поверхностью. Лучше, если материал будет выбеленным. Бюджетным вариантом является линолеум, имитирующий деревянную или каменную облицовку, а также керамическую плитку.
В средиземноморском интерьере не встретишь натяжные потолки или гипсокартонные многоуровневые конструкции. Здесь чаще всего используется простая побелка или покраска в светлый оттенок. Отличительным элементом стиля является использование массивных деревянных балок, контрастного с потолком цвета, обычно – коричневого.
Фартук
Для фартука в зоне кухонного гарнитура используется керамическая плитка, мозаика или керамогранит. Лучше, если материал будет состаренным, местами потертым и даже потрескавшимся. Внести изюминку в интерьер можно с помощью расписанного вручную кафеля или мраморной мозаики. Если такой вариант считается слишком дорогим, то его заменит плитка под мозаику итальянских, испанских, польских и российских производителей.
Несколько штрихов для средиземноморского стиля: функциональный декор
Шторы и текстиль. Климат Средиземноморья определил крайне малое использование текстиля для декорирования окон. Поэтому дизайн такой кухни предполагает установку ставен или деревянных решеток, если говорить о собственном коттедже. Для квартиры оптимальным решением будут натуральные гардины из льна или хлопка. На них можно вышить орнамент своими руками в тон фартуку и другим текстильным элементам на кухне. Несмотря на отсутствие декора в прямом смысле, им становятся детали, которые несут функциональную нагрузку. Это и подушки на стульях, и покрывала на диване, и салфетки.
Посуда и утварь. Размещаются такие детали на открытых полках, подвешиваются над островом рабочей зоны, что уже является украшением кухни. Дизайн утвари поэтому тоже имеет немалое значение. Здесь используются керамические тарелки и чашки, чугунные сковородки, казаны, медные кастрюли, которые всегда стоят на виду, что можно увидеть на фото.
Светильники. Настоящим украшением средиземноморской кухни станут кованые канделябры и имитация старинных фонарей. Но в силу их дороговизны можно использовать фото с ними на одной из стен, имитируя вид из окна, а в помещении тогда следует использовать лампы, абажуры которых можно стилизовать: выбрать текстильные детали с подходящим орнаментом или нужной формы. Подобрать подходящий дизайн светильника можно в виде металлической сетки, имитации под деревянные или каменные природные элементы.
Выбирая декор для такой кухни, оценивайте функциональность деталей. В средиземноморском интерьере не должно быть лишнего, ведь оно отнимает пространство, да и привносит в интерьер совершенно другие нотки. А теплый и уютный стиль Средиземноморья тем и отличается, что он декоративен в своей простоте.
Мебель
Очень важно правильно подобрать предметы мебели — иначе все усилия по созданию характерной отделки могут оказаться напрасными. Для средиземноморских интерьеров рекомендуем выбирать массивную мебель из натурального дерева
Впрочем, некоторые элементы могут быть металлическими. А вот от стекла, пластика и прочих современных материалов лучше отказаться — они не слишком подходят к этому оформлению.
Массивные предметы мебели — мастхев.
Вам подойдут:
- Деревянные буфеты с открытыми полками. Для средиземноморского стиля характерно большое количество открытого пространства, поэтому от закрытых шкафчиков лучше отказаться, по крайней мере, в верхней части гарнитура.
- Плетеные или кованые стулья. Тут вы можете отойти от общей массивности — на фоне габаритной мебели изящные стульчики смотрятся очень выигрышно.
- Массивные столы из дерева круглой или прямоугольной формы.
- Самые разнообразные полочки, на которых вы сможете разместить всю необходимую кухонную утварь.
Отдельное внимание следует обратить на столешницу. Она может быть как просто каменной, так и с необычным мозаичным узором
Последний вариант смотрится очень привлекательно, однако необходимо понимать, что рисунок столешницы должен сочетаться с фартуком. В противном случае вы получите нелепый китч.
Сгладить массивность можно цветом.
Бытовую технику лучше подбирать светлых тонов, однако при желании вы можете декорировать ее на свое усмотрение. Декупаж, роспись, разнообразные виды рисунка — все это украсит вашу кухню, сделав ее уютнее
Однако в этом случае предельно важно не переборщить — узоры должны быть легкими и воздушными
Вписывать технику в интерьер такой кухни нужно осторожно
Для какой планировки подходит
Несмотря на требовательность к пространству, средиземноморский стиль с успехом реализуют на кухнях небольших площадях. Основное достоинство – тут не бывает готовых гарнитуров, поэтому каждый хозяин сам выбирает наполнение, предметы интерьера. При грамотном размещении комната будет выглядеть идеально. При желании и возможности совмещения двух пространств организуют кухню-гостиную в средиземноморском стиле. Особенности планировки:
- для Г-образных комнат подойдет организация рабочей зоны у короткой стены, длинную оставляют для расстановки мебели, стол выносят в центр;
- для узких помещений подбирают вариант с формированием центральной обеденной зоны у окна, мебель ставят у одной стены, вторую оставляют полностью свободной;
- квадратные пространства предполагают П-образную установку мебели с центральным обеденным столом в середине.
Чтобы добиться средиземноморского дизайна, кухню дополняют светильниками. Стиль требует много света, поэтому осветительные приборы, стекло в декоре не будут лишними.
Истоки средиземноморского стиля
Средиземноморский стиль зародился одновременно в нескольких прибрежных странах, но его главными законодателями стали Италия, Испания и Греция. Первое, что приходит в голову, говоря об этом районе, — это небольшие белоснежные шале и домики, расположенные на побережье. Аскетичное убранство удивительным образом дополняется богатой окружающей природой.
Дизайн интерьера в средиземноморском стиле — это гармоничное сочетание насыщенных цветов, разнообразных фактур и элементов декора и мебели. Это направление не против смелых экспериментов над собой, но требует уважения к многовековым традициям жителей побережья.
- Средиземноморский стиль получил признание и одобрение в 1950-х годах. Простые путешественники и туристы, посещавшие южные страны, были в восторге от архитектуры и дизайна домов.
- Средиземноморский стиль очень лаконичен и прост, в нем нет излишнего блеска и роскоши. Это направление как будто сама природа создала: мягкое, нежное, с богатым сочетанием природных красок.
- Средиземноморский стиль очень универсален и подходит для оформления интерьера не только квартиры, но и коттеджа. Благодаря такому направлению в доме будет царить гармония и умиротворяющая атмосфера.
Какие бывают разновидности
Средиземноморский дизайн интерьера подразделяется на несколько типов.
Итальянские мотивы
Для этих интерьеров характерно сочетание теплых светлых тонов и использования натуральных материалов.
Цветовая гамма отличается некоторой мягкостью: не используются чистые и резкие тона («как из тюбика»), а также очень темные. Часто используются похожие сочетания тонов, а контрастные — редко.
В Италии популярны отделочные материалы с шероховатой поверхностью: декоративная штукатурка (в том числе венецианская), грубые разновидности плитки, мозаика и кладка.
Гипсовые смеси могут содержать чешуйки мрамора, травертина или песчаника. Оштукатуренные поверхности могут быть гладкими или иметь рисунок, нанесенный росписью (например, в стиле фаянс).
Номера в итальянском стиле отличаются большими окнами и обилием света. Окна часто делают и в ванной.
Мебель в целом простая, но достаточно массивная, из дерева или металла с коваными элементами; Планировка помещения в целом простая.
В гостиной установлен камин. Помещения украшены горшечными растениями, глиняными и деревянными фигурками, плетеными корзинами.
Испанский стиль
Испанский характер средиземноморского интерьера — это функциональность и комфорт. Практически полное отсутствие дерева компенсируется повсеместным использованием камня как строительного материала, так и в качестве декоративного элемента. Кроме того, в декоре использованы пластилин, натуральная ткань и кованый металл. Экологичные материалы сочетаются с естественной цветовой палитрой. Ярко-зеленые и алые пятна встречаются редко. Мебель преимущественно темного цвета.
Плавность — особенность испанского направления. Сложные геометрические формы со скругленными углами используются в дизайне мебели, фурнитуры и аксессуаров. В испанских интерьерах потолки часто бывают куполообразными или туннельными, а стены украшают арочные ниши. Интересный дизайнерский прием, присущий испанскому интерьеру, — это оформление потолка под открытый кирпич или его полное остекление.
Камин служит семейным очагом. Он становится своеобразным центром дизайна интерьера. Техника гармонично сочетается с старинными деревенскими предметами интерьера.
Греческие мотивы
Напротив, для греческого стиля характерно активное использование холодных тонов. Цветовая гамма греческого флага — белый с синим или синим — особенно распространена.
Также популярны оттенки зеленого и желтого. Основной оттенок отделки стен — молочно-белый. Черный также можно использовать в небольших количествах (декоративные элементы, один из цветов в картине), но его никогда не бывает много.
Несмотря на прохладные тона, благодаря большим окнам в комнатах много солнца. Окна и двери часто имеют форму арки.
Для отделки стен и пола используются натуральные материалы с рельефной поверхностью. При отделке стен также можно использовать сочетание материалов: верхние части отделаны фактурной штукатуркой, нижние — деревянными панелями.
Мебель в греческом стиле часто бывает невысокой. Обычно он изготавливается из дерева и имеет резные элементы (ножки, украшения на фасадах). Популярны плетеные стулья из ротанга.
Часто применяется искусственное старение мебели и других деревянных изделий (например, рамок для фотографий и картин).
Ремесло создано в Греции, поэтому в комнате будут уместны керамические тарелки и другие поделки. Канделябры со свечами, морская галька, декоративная зелень дополнят интерьер.
Частный дом в греческом стиле часто имеет плоскую крышу, на которой вечером собирается семья, чтобы отдохнуть. Стены отделаны светлой штукатуркой и синей краской. Дверь может быть из темного дерева. Кованые конструкции, особенно светильники, уместны в дизайне такого дома.
Турецкие мотивы в интерьере
Некоторые южные стили (например, марокканский) представляют собой смесь средиземноморских и арабских традиций. Арабское влияние проявляется в использовании народных промыслов, керамики с арабским орнаментом в качестве подкладки, самодельных дорожек или массивных ковров, декоративных подушек.
Внутренние стены обычно белые и гладкие. Окна и двери арочные. Плитку с арабскими мотивами можно использовать не только в ванной или в дизайне кухонного фартука, но и в других помещениях.
Значительное арабское влияние можно увидеть в Испании. В таких интерьерах меньше дерева, чем в итальянских и греческих интерьерах, но широко используются керамика, глиняные изделия, камень и текстиль. В домах низкие потолки и очень простая мебель.
Характерные черты стиля
Несмотря на большое количество стран, внесших свою лепту в формирование средиземноморского стиля, он имеет единые черты, которые следует брать за основу в дизайне квартир и загородных домов:
- Гостеприимная атмосфера. Для жителей прибрежных городов характерно радушие и гостеприимство по отношению друг к другу. Их дома всегда открыты гостям, а центральным элементом интерьера является обеденный стол, собравшись вокруг которого, приятно будет пообщаться за бокалом вина и угощениями из морепродуктов. Обстановка помещения должна олицетворять покой, уют и гармонию.
- Простота отделки и декора. Все предметы на средиземноморской кухне должны нести какую-либо функцию и выглядеть просто. Мебель должна быть практичной и лаконичной по форме, без вычурного декора, желательно, естественных оттенков. То же касается и отделочных материалов. Лучше, если их поверхности будут матовыми, слега потертыми.
- Использование керамической плитки. Кафеля в кухне должно быть много. Им можно облицовывать не только фартук гарнитура, но и всю площадь рабочей зоны и даже одну из стен от пола до потолка. В качестве напольного покрытия так же можно использовать плитку.
- Природные оттенки. Цветовое решение пространства должно основываться на природных оттенках. При этом тона могут быть как мягкими, нейтральными, так и яркими, сочными, насыщенными: изумрудными, бирюзовыми, синими, лимонно-желтыми, розово-красными, терракотовыми и т.д. Не обойтись здесь и без цветов земли, моря, неба и растительности.
Аксессуары для кухни в средиземноморском стиле
Вся средиземноморская кухня основана на здоровом подходе к приготовлению. Такие элементы, как травы и маленькие цветы в горшках, хорошо сочетаются друг с другом. Сушеные травы, болгарский перец и косички из чеснока не только красиво смотрятся, но и красиво пахнут. Также обязательны декоративные бутылки с маслом и свежие оливки, хранящиеся в оригинально декорированных глиняных горшках. Не бойтесь цветов, они являются неотъемлемым элементом этого стиля. На подоконнике отлично будет смотреться глина или керамика. Следует избегать пластики, которая вообще не должна ассоциироваться со средиземноморским стилем.
Мебель для кухни в средиземноморском стиле
Для средиземноморского стиля характерна островная планировка пространства с расположением мойки и рабочей зоны посередине кухни. Если площадь кухни достаточная, то выбирать следует сразу несколько комплектов, которые подходят для рабочей зоны, места отдыха и принятия пищи.
При подборе мебели для такого помещения главным критерием является ее функциональность. Здесь должно быть большое количество полок, шкафчиков и ящичков, которые позволяют убрать все необходимое. Предпочтительней выбирать те комплекты, которые обладают массивностью и имеют небольшие потертости. Но для итальянской направленности меблировка отличается большей воздушностью и изящными формами.
Чаще всего вся кухонная мебель декорируется рельефными вставками, мозаикой из керамики, шторками, заменяющими дверцы шкафов, медальонами из фарфора и прочими сопутствующими деталями.
Для греческого стиля мебель выполняется из беленого дерева и лишних украшений. Она максимально простая по форме и оформлению. Допускается ее окрашивание в голубой или синий.
Особое внимание в меблировке всегда уделяется обеденной группе. Для возможности размещения большой семьи и гостей устанавливается массивный прямоугольный или овальный стол на крупных ножках
Если кухня не позволяет постоянное размещение такого мебельного предмета в силу малой площади, то заменить его можно раскладным вариантом. В качестве мест для сидения используют стулья, полукресла или скамьи.
Совет! При достаточном пространстве на кухне можно разметить диван из дерева с текстильными вставками. Он позволит хорошенько отдохнуть.
Для поддержания общей концепции интерьера кухня дополняется:
- двойной мойкой из камня;
- столешницей из дерева или камня;
- варочной поверхностью и вытяжкой, которые для удобства расположены в нише;
- смесителями, имитирующими латунь, бронзу или медь с небольшой патиной.
Важно! Все современные предметы техники и розетки прячутся за фасадами шкафов, так как в средиземноморском стиле их открытый вариант неуместен.
